Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Декабрь, 2011

Салат с лососем и икрой — рецепт

Ингредиенты для салата с лососем и икрой авокадо листья салата или пекинской капусты помидоры Копченый лосось вареное яйцо икра сыр фета (не обязательно) Для соуса: лимон горчица сахар оливковое масло

Салат с морепродуктами — рецепт

Ингредиенты для салата с морепродуктами 200 г. отварных кальмаров 200 г. очищенных креветок 2 помидора среднего размера 2 средних огурца горсть обжаренных семян подсолнечника изюм по желанию 3 столовые ложки консервированной кукурузы веточка укропа листья салата майонез

Утка тушеная в вине — рецепт

Ингредиенты для утки в вине утка 1,5 – 2 кг. 100 г. копченой грудинки 50 г. сливочного масла 1 луковица 1 морковь ? стакана белого сухого вина соль перец

Соус Тартар — рецепт

Популярный во всем мире соус тартар традиционно подают к рыбе – вареной, жареной, запеченной в духовке или на углях. Но он подходит к блюдам и из морепродуктов, и из овощей, и даже из мяса. Сегодня можно купить в магазине уже готовый соус тартар, а можно приготовить его самим. Ингредиенты для соуса Тартар 2 варёных желтка […]

Салат с языком — рецепт

Ингредиенты для салата с языком 500 г языка говяжьего (можно и свиного) 1 баночка маринованных шампиньонов 3 — 4 шт. маринованных огурчиков 4 яйца 70  г сыра замороженный зеленый горошек майонез горчица

Советский салат Оливье — рецепт

В советское время рецепты салата Оливье неоднократно изменялись, одни ингредиенты заменялись другими.

Салат с печенью — рецепт

Ингредиенты: 600 г. печени телячьей 3 -4 шт. лука репчатого 3 — 4 шт. моркови 1/2 стакана уксуса 1 столовая ложка сахара майонез

Салат со шпротами — рецепт

Ингредиенты для салата со шпротами 1 баночка шпрот 4 сваренных яйца 1 отварная морковь 1 — 2 дольки чеснока 2 — 3 маринованных огурца 70 г. твердого сыра майонез

Коктейль Лонг-Айленд — рецепт

Лонг-Айленд (Long Island Iced Tea) — один из самых многосоставных коктейлей. Большинство исследователей считают, что он возник во время сухого закона. Напиток, похожий на чай — хороший способ замаскироваться.

Салат с креветками, кальмарами и икрой — рецепт

Ингредиенты для салата с креветками, кальмарами и икрой 250 г креветок 500 — 700 г кальмаров 5 яиц несколько листиков пекинской капусты 200 г соленой красной рыбы 1 банка кукурузы икра красная Для соуса: 5 столовых ложек майонеза 1 столовая ложка лимонного сока 1 десертная ложка горчицы 1 столовая ложка оливкового масла