Солянка — это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты рассольника и борща (соленые огурцы или квашеная капуста, огуречный рассол, сметана). В […]
Ингредиенты для брокколи с ветчиной под сыром 1 головка брокколи соль 200 г ветчины 2 — 3 помидора 70 г сыра майонез растительное масло зелень укропа и петрушки
Ингредиенты для улиток с ветчиной и сыром упаковка слоеного теста ветчина (тонко порезанная) сыр Филадельфия зелень (укроп и шпинат) соль, перец, соус Табаско
Ингредиенты для сыра запеченного с ветчиной 1 сыр камамбер около 150 г 6 — 8 тонких кусочков пармской ветчины 6 — 8 веточек свежего тимьяна тертая цедра 1/2 лимона или лимонный джем 2 столовые ложки оливкового масла
Ингредиенты для салата «Три сыра» пекинская капуста пикули (маринованные огурчики) сыр моцарелла сливочный сыр пармезан или твердый сыр очень тонко нарезанная ветчина лимонный сок оливковое масло листики базилика
Ингредиенты для маффин с ветчиной 2 стакана муки 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка разрыхлителя 2 столовые ложки сахара ветчина помидоры (лучше использовать мясистые сорта) зелень петрушки розмарин 1 стакан молока 1 яйцо 1/2 стакана растительного масла
Гнезда из хлеба с овощами и яйцами 1 небольшой кабачок цукини 1 средняя морковь горсть замороженного зеленого горошка 1 небольшой стебель порея 1 долька чеснока 100 г. ветчины 4 ломтика зернового хлеба для тостов 4 перепелиных яйца 4 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки оливкового масла соль
Ингредиенты для рулетиков из кабачка кабачки соль мука растительное масло (лучше оливковое) ветчина чеснок майонез зелень укропа
Ингредиенты для салата Капуста пекинская Шампиньоны Помидор Сыр твердый Яйца перепелиные или куриные Ветчина Хлеб деревенский белый (можно обычный батон) Майонез
Состав салата Радужный Капуста Свекла Морковь Яблоко Огурцы соленые Ветчина Сыр Яйца Соль Зелень Майонез