Онлайн-меню

Ингредиенты для лимонного мороженого 5 желтков 125 г сахара 125 мл. яблочного сока 500 мл. йогурта 1 лимон 400 мл. сливок 35% 6 г желатина

Ингредиенты для бананового десерта 2 шарика ванильного мороженого (можно пломбир или сливочное) 1 банан 2 — 3 столовые ложки ванильного соуса взбитые сливки шоколадный соус или черный шоколад

Ингредиенты для мороженого с вишней 250 мл. молока 130 г. сахара щепотка соли 375 мл. жирных сливок 5 яичных желтков ванилин 200 — 250 г. свежей или замороженной вишни 3 столовые ложки сахара 1 столовая ложка белого вина или ликера, рома и т.п.

Ингредиенты для сорбе из клубники 70 г. сахара 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка воды 600 г. замороженной клубники

Ингредиенты для мороженого 200 мл. жирных (33%) сливок 3 яичных желтка 1/4 стакана молока 1/4 стакана сахара наполнители (см. ниже)

Ингредиенты для мороженого с шоколадом и базиликом 400 г. ванильного мороженого 70 г. фиолетового базилика 1 плитка черного шоколада

Ингредиенты для мороженого из зеленого чая 1 литр молока 5 чайных ложек зеленого чая 7 столовых ложек сахара 1/2 банки сгущеного молока

Ингредиенты для мятного мороженого 400-500 г. сливочного мороженого 1 пучок мяты 

Ингредиенты для клубничного мороженого 250 г. клубники сок и цедра 1 апельсина 125 г. сахара 750 мл. сливок 1 пакетик закрепителя для сливок 60 мл. апельсинового ликера

Ингредиенты для фруктового мороженого с арбузом 1 кусок абруза 3 столовые ложки апельсинового сока 2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки сахарной пудры