Ингредиенты для фаршированных шампиньонов Шампиньоны Лимон Лук Масло сливочное Майонез Сыр Соль перец
Легенда гласит, что однажды Александр I из-за поломки кареты вынужден был остановиться в гостинице Пожарского. В числе заказанных для царя блюд значились котлеты из телятины, которой на беду у хозяина трактира в тот момент не было. По совету дочери трактирщик пошел на обман: сделал котлеты из куриного мяса, придав им сходство с телячьими. Блюдо так […]
Ингредиенты для фаршированных шеек 1 гк. куриных шеек 400 г. куриной печени 1 — 2 шт. лука репчатого 1 яйцо соль специи по вкусу куриный бульон
Состав овсяного киселя крупа «Геркулес» — 60 мл вода — 250 мл молоко — 200 мл масло сливочное — 5 мл сахар — 5 мл соль — 0,1 мл
Ингредиенты для рыбных котлет 700 г. филе не жирной рыбы (особенно вкусно из щуки) 100 г. сала 2 кусочка белого хлеба 1 луковица 1 яйцо соль перец
Гуси знамениты своей враждебностью, шумностью и, говорят, иногда могут заменить сторожевых собак. Их яйца в два раза больше куриных, весят примерно 200 г каждое.
Пирожное «Наполеон» в России относят к московским изобретениям. В 1912 году в Москве широко отмечалось столетие изгнания Наполеона из Москвы. К этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. Появилось и новое пирожное – слоеное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую треугольную шляпу Наполеона. Треуголка стала обязательной частью […]
Коктейль Текила Санрайз (Текиловый восход) был назван в честь того цвета, который он обретает после приготовления. Гранатовый сироп и апельсиновый сок смешиваются и рождают оттенок напоминающий восход солнца.
Ингредиенты для котлет по-киевски 2 филе куриных с косточкой 1 яйцо 3 столовые ложки муки 3 столовые ложки панировочных сухарей сливочное масло растительное масло соль перец
Описание яиц черепахи Яйца черепах считаются деликатесом и, согласно древним поверьям, обладают целебными свойствами – повышают мужскую силу. Поэтому они во много раз дороже куриных.