Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Апрель, 2009

Салат из огурцов и яиц — рецепт

Состав салата 4 — 5 яиц 2 свежих огурца зеленый лук 100 г. сыра майонез

Салат рыбный — рецепт

Состав салата рыбного 1 рыбная консерва в масле 1 — 2 моркови 1 луковица 100 г. Капусты 1 зубчик чеснока зелень петрушки зелень базилика оливковое масло сок лимона майонез

Рогалики с повидлом — рецепт

Состав рогаликов с повидлом 50 г. Дрожжей 1 пачка маргарина (250 г.) 1 столовая ложка сахара 1 стакан молока 3 яйца 3 стакана муки ванилин повидло сахар для присыпки

Торт Медовик — рецепт

Состав торта Медовик Для теста: 1 яйцо 150 г. Сахара 30 г. Маргарина 1 чайная ложка соды 2 столовые ложки меда 3 столовые ложки молока 400 г. Муки Для крема: 500 г. Домашней сметаны сахар по вкусу (примерно 0,5 стакана) Для глазури: 3 – 4 столовые ложки сметаны 1 стакан сахара 2 столовые ложки какао

Салат с охотничьими колбасками — рецепт

Состав салата с охотничьими колбасками 2 шт. картофеля 3 яйца 2 свежих огурца 3 маринованных огурца несколько  охотничьих колбасок 40 г твердого сыра 1/4 стакана  мясного бульона 3 — 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка горчицы 1 — 2 столовые ложки лимонного сока 1/2  чайной ложки меда или сахара зелень петрушки соль перец

Салат из рыбных консерв — рецепт

Ингредиенты салата из рыбных консерв 1 шт.рыбной консервы с добавлением масла 1 — 2 луковицы 2 — 3 соленых огурца 3 — 4 яйца 1 — 2 моркови майонез

Суп-пюре из кукурузы — рецепт

Состав супа-пюре из кукурузы 2 — 3 шт. картофеля 1 — 2 шт. лука репчатого 1 банка консервированной кукурузы 1 столовая ложка муки 1 литр молока бекон сливки масло сливочное соль перец

Мускатный орех

Описание мускатного реха Мускатный орех — плод мускатника душистого. Семя мускатника или мускатный орех и высушенный присемянник (мацис) имеют жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат. Основная составная часть мускатного ореха — эфирное масло, белок и крахмал.

Базилик

Описание базилика Базилик — пряность родом из Закавказья и Средней Азии, там его еще называют рейхан, реган, реан и райхон. Листья базилика используют как самостоятельный продукт, так и в качестве приправы. Применяют свежие и сушеные листья базилика.

Салат Винегрет — рецепт

Винегрет — русский салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и квашеной капусты. Заправляется подсолнечным маслом.