Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for the ‘Салаты сложные’ Category

Салат со шпротами — рецепт

Ингредиенты для салата со шпротами 1 баночка шпрот 4 сваренных яйца 1 отварная морковь 1 — 2 дольки чеснока 2 — 3 маринованных огурца 70 г. твердого сыра майонез

Салат с креветками, кальмарами и икрой — рецепт

Ингредиенты для салата с креветками, кальмарами и икрой 250 г креветок 500 — 700 г кальмаров 5 яиц несколько листиков пекинской капусты 200 г соленой красной рыбы 1 банка кукурузы икра красная Для соуса: 5 столовых ложек майонеза 1 столовая ложка лимонного сока 1 десертная ложка горчицы 1 столовая ложка оливкового масла

Салат «Мимоза» — рецепт

Салат «Мимоза» — праздничный салат, основными ингредиентами которого являются рыбные консервы, лук, яйца и майонез. Салат получил свое название из-за своего вида — поверхность приготовленного салата напоминает весенние цветы мимозы, рассыпанные по снегу. Классический рецепт «Мимозы» предполагает использование консервированной горбуши, репчатого лука, белков и желтков сваренных яиц, твердого сыра, сливочного масла и майонеза. Сходство с […]

Салат с языком — рецепт

Ингредиенты для салата с языком говяжий язык маринованные огурцы зелёный горошек сыр листья салата болгарский перец батон или белый хлеб майонез растительное масло

Настоящий салат Цезарь — рецепт

Салат «Цезарь» придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини.  Он являлся владельцем нескольких ресторанов в городе Тихуана в 20-40-х годах XX века, ныне это территория Мексики. По легенде, салат был изобретён 4 июля 1924 года в день Независимости США, когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали еду.

Настоящий салат Оливье — рецепт

Салат Оливье — очень популярный салат на постсоветском пространстве, считающийся праздничным (особенно новогодним). Название получил а честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом известен как «русский салат». Впервые рецепт салата Оливье был опубликован в книге П. П. Александровой «Руководство к изучению […]

Салат с грибами и рыбными консервами — рецепт с фото

Ингредиенты салата 1 банка рыбных консервов 4 яйца 1 луковица 1 морковь 300 г. грибов майонез

Черри с моцареллой и соусом песто — рецепт

Ингредиенты для салата помидоры черри сыр моцарелла (маленькие шарики) 1 столовая ложка соуса песто 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла

Салат с вялеными помидорами — рецепт

Ингредиенты для салата с вялеными помидорами листья любого салата без горечи свежий огурец сыр бри или камамбер вяленые помидоры кедровые орешки

Салат с лососем авокадо и креветками — рецепт

Ингредиенты для салата с лососем слабосоленый лосось (семга, форель) креветки авокадо помидор сладкий лук соль сок лимона оливковое масло