Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Сентябрь, 2009

Тарталетки с салатом — рецепт

Ингредиенты для тарталеток с салатом 25 тарталеток из песочного теста 500 г. шампиньонов 1 копченый куриный окорок 5 яиц 3 маринованных огурца зеленый лук зелень укропа майонез соль растительное масло

Магуро-татаки — рецепт

Ингредиенты для магуро-татаки филе тунца черный молотый перец

Пирог с творогом — рецепт

Ингредиенты для пирога с творогом Для теста: 150 г. сливочного масла 2 чуть не полных стакана муки 0,5 стакана сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ложка тертой лимонной цедры Для начинки: 300 г. творога 2 яйца 2 чайные ложки ванильного сахара 1 столовая ложка лимонного сока

Баклажаны-гриль с медом — рецепт

Ингредиенты для баклажанов-гриль с медом 1 крупный баклажан Для маринада: 0,5 л. холодной воды 2 ст.л. морской соли 1 ст.л. сахара 2 ст.л. натурального винного уксуса Для глазури: 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. меда 1 ч.л. мелкой соли 1,5 ч.л. красного винного уксуса свежемолотый черный перец

Соус к рыбе — рецепт

Ингредиенты для соуса к рыбе 400 г. майонеза Провансаль 100 г. маринованных огурцов 50 г.  каперсов небольшой пучок петрушки несколько веточек эстрагона 45 мл. белого винного уксуса щепотку кайенского перца соус Табаско

Борщ с грибами, килькой и фасолью — рецепт

Ингредиенты для борща с грибами, килькой и фасолью 1 луковица 1 морковь 1 свекла 4 картофелины 0,5 банки консервированной фасоли 1 банка кильки в томате несколько штук сушеных грибов или 200 г. свежих 100 г. капусты (свежей или квашеной) соль сахар перец растительное масло для зажарки

Куриные ножки с грибами и овощами — рецепт

Ингредиенты для куриных ножек с грибами и овощами 1 луковица 1 морковь 1 вилок цветной капусты 0,5 банки консервированной фасоли 6  — 8 куриных ножек 1 литровая банка грибов лисичек соль перец базилик 50 мл. соевого соуса 100 мл. сливок 10 — 15% жирности растительное масло для жарки

Ванильный соус — рецепт

Ингредиенты для ванильного соуса 3 яйца 1 столовая ложка крахмала 1 столовая ложка муки 0,5 литра молока цедра 1 лимона (по желанию) 2 — 3 пакетика ванильного сахара (10 г.) или стручок ванили 1 стакан сахара

Салат фруктовый с земляничным сиропом — рецепт

Ингредиенты для фруктового салата с земляничным сиропом яблоко груша гранат манго грейпфрут апельсин банан виноград клубника дыня ананас кокос земляничный сироп

Песочный пирог с яблоками — рецепт

Ингредиенты для песочного пирога с яблоками 200 г. масла из холодильника 100 мл. сахара 500 мл. муки 1 чайная ложка пекарского порошка 200 мл. кокосовой стружки 0,5 чайной ложки соли Для начинки: 600 г. яблок (примерно 4 — 5 штук) 3 столовые ложки сахара 2 чайные ложки корицы 3 столовые ложки темного рома или другого […]