Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries Tagged ‘суп’

Солянка мясная сборная — рецепт

Солянка  — это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты рассольника и борща (соленые огурцы или квашеная капуста, огуречный рассол, сметана). В […]

Суп Харчо — рецепт с фото

Ингредиенты для супа Харчо 300 г. мяса говядины 70 г. риса 70 г. грецких орехов 3 — 4 столовые ложки соуса ткемали 1 луковица 1 морковь 1 корень петрушки 2 зубчика чеснока растительное масло хмели-сунели эстрагон (тархун) зира соль перец зелень

Суп из зеленого горошка с колбасками — рецепт

Состав супа из зеленого горошка 1 стакан горошка 4 — 5 шт. копченых колбасок 1/2  стакана красного сухого вина 3 шт. картофеля 1 луковица 1 зубок чеснока тмин 2 лавровых листика 1 палочка корицы паприка соль

Солянка грибная — рецепт

 

Солянка рыбная — рецепт