Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries Tagged ‘салат’

Салат с моцареллой и гренками — рецепт

Ингредиенты для салата с моцареллой и гренками листья салата (можно микс) помидоры черри сыр моцарелла мини маслины кедровые орешки белый хлеб Для заправки: 1 столовая ложка майонеза 1 столовая ложка сока лимона несколько капель вустерширского соуса 2 столовые ложки оливкового масла

Салат с тунцом — рецепт

Ингредиеты для салата с тунцом 70 г микс салата 1 помидор 3 половинки вяленых помидоров 100 г консервированного тунца Для заправки: 1,5 столовые ложки лимонного сока 1,5 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка вустерширского соуса

Салат с лососем и икрой — рецепт

Ингредиенты для салата с лососем и икрой авокадо листья салата или пекинской капусты помидоры Копченый лосось вареное яйцо икра сыр фета (не обязательно) Для соуса: лимон горчица сахар оливковое масло

Салат с морепродуктами — рецепт

Ингредиенты для салата с морепродуктами 200 г. отварных кальмаров 200 г. очищенных креветок 2 помидора среднего размера 2 средних огурца горсть обжаренных семян подсолнечника изюм по желанию 3 столовые ложки консервированной кукурузы веточка укропа листья салата майонез

Советский салат Оливье — рецепт

В советское время рецепты салата Оливье неоднократно изменялись, одни ингредиенты заменялись другими.

Салат со шпротами — рецепт

Ингредиенты для салата со шпротами 1 баночка шпрот 4 сваренных яйца 1 отварная морковь 1 — 2 дольки чеснока 2 — 3 маринованных огурца 70 г. твердого сыра майонез

Салат с помидорами и моцареллой — рецепт

Ингредиенты для салат с помидорами и моцареллой 2 средних помидора 1 шарик моцареллы 10 шт. оливок листья салата сушеный базилик 1 чайная ложка лимонного сока 1/2 чайной ложки вустерширского соуса 1 столовая ложка оливкового масла

Салат с языком — рецепт

Ингредиенты для салата с языком говяжий язык маринованные огурцы зелёный горошек сыр листья салата болгарский перец батон или белый хлеб майонез растительное масло

Настоящий салат Цезарь — рецепт

Салат «Цезарь» придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини.  Он являлся владельцем нескольких ресторанов в городе Тихуана в 20-40-х годах XX века, ныне это территория Мексики. По легенде, салат был изобретён 4 июля 1924 года в день Независимости США, когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали еду.

Настоящий салат Оливье — рецепт

Салат Оливье — очень популярный салат на постсоветском пространстве, считающийся праздничным (особенно новогодним). Название получил а честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом известен как «русский салат». Впервые рецепт салата Оливье был опубликован в книге П. П. Александровой «Руководство к изучению [...]