Ингредиенты для хачапури Для теста: 0,5 литра кефира 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя теста 2 столовые ложки растительного масла 5 стаканов муки Для начинки: 400 г. творога 200 — 300 г. твердого сыра 1 сырое яйцо пучок свежего укропа
Ингредиенты для Рождественских (имбирных) пряников 1/3 стакана жидкого меда 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка гвоздики 1 чайная ложка какао 1 чайная ложка соли (без верха) щепотка молотого имбиря 120 г. сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца 1 чайная ложка соды 3 стакана муки Для глазури: 1 белок 150 — 200 г. сахарной […]
Ингредиенты для овсяно-кокосового печенья с анисом 150 г. сливочного масла или маргарина 200 г. сахара 1 яйцо 150 г. муки 2 чайные ложки (без горки) разрыхлителя щепотка соли 1 стакан овсяных хлопьев (можно быстрого приготовления) 1,5 стакана кокосовой стружки 2 чайные ложки целых семян аниса обыкновенного (не бадьяна!)
Ингредиенты для маффин с маслинами и фетой 70 г. маслин 200 г. феты или брынзы 250 г. муки 1 ст.л измельченного розмарина 2,5 ч.л разрыхлителя 0,5 ч.л соды соль перец 1 яйцо 80 мл. оливкового масла 300 г. натурального йогурта (можно заменить кефиром)
Ингредиенты для печенья 270 г. муки 250 г. масла 5 столовых ложек густой сметаны 1 яичный желток 1 яичный белок для смазки печенья сахар для посыпки
Ингредиенты для пирога с мясом и картофелем Для теста: 50 г. дрожжей 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки сахара 50 мл. растительного масла 0,5 л тёплой воды мука (сколько возьмет тесто) Для начинки: 300 — 400 г. мяса 5 — 6 шт. картофеля 1 морковь 1 — 2 луковицы 1 сладкий перец соль перец […]
Ингредиенты для хлеба с медом и тыквенными семечками 450 г. муки 300 мл. молока 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки меда (без верха) 1 чайная ложка сухих дрожжей 3 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки тыквенных семечек
Ингредиенты для сырников 500 г. творога 1 — 2 яйца (в зависимости от размера) 2 столовые ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 — 2 столовых ложек муки 1/3 чайной ложки соли мука для обвалки растительное масло для жарки
Ингредиенты для пирога с черникой Для теста: 200 г. сливочного масла 150 мл. сахара 2 яица 1 ч.л. крепкого (ароматного) алкоголя 500 мл. муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 1 пакетик ванильного сахара Для начинки: 600 мл черники (свежей или мороженой) Для заливки: 250 мл. жирных сливок для взбивания 4 яица 150 мл. сахара 1 […]
Ингредиенты для пирога с творогом Для теста: 150 г. сливочного масла 2 чуть не полных стакана муки 0,5 стакана сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ложка тертой лимонной цедры Для начинки: 300 г. творога 2 яйца 2 чайные ложки ванильного сахара 1 столовая ложка лимонного сока