Онлайн-меню

Его так же ошибочно называют Храм Ширли. Своим названием он обязан Ширли Темпл Блэк. Она — известный дипломат, но этот коктейль относится к тем временам, когда она была невероятно популярной детской кинозвездой.

Манхэттэн (Manhattan) — популярный коктейль, появившийся в начале 20 века в США. Состоит из сладкого розового вермута и бурбона. Готовят со льдом в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ягодами вишни, лимонной цедрой.

Ингредиенты для шашлыка в кефире 2 кг. телячьей вырезки или свинину (ошеек, лопатка) 5 — 7 шт. лука репчатого 1 литр кефира (можно так же со сметаной или майонезом) соль перец сушеные помидоры (если найдете) хмели-сунели базилик кинза

Ингредиенты для картофеля тушеного 7 — 10 шт. картофеля 2 — 3 шт. лука репчатого 500 г. грибов вешанок 100 г. сметаны соль перец зелень укропа

Ингредиенты коктейля Хиросима 20 мл самбуки 20 мл ликера Бэйлис 20 мл абсента 3 капли гренадина (густой сладкий сироп красного цвета)

Название окрошка произошло от слова крошить. Окрошка представляет собой смесь мелко порезанных продуктов. Это отварные картофель, репа, морковь,свежие огурцы. Пряные травы — мелко нарезанный зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, эстрагон, базилик, листья одуванчика, зеленые листья чеснока. Сваренные вкрутую яйца. Так же можно добавить соленые грибы, моченые яблоки и лимон.

Ингредиенты для рыбных котлет с гречкой и сыром 700 г. филе рыбы  (лучше речной) 3 — 5 столовые ложки гречневой каши 1 яйцо соль перец паприка 70 г. сыра

Рецепт коктейля Ржавый гвоздь 60 мл шотландского виски 40 мл ликера Drambuie колотый лед

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 1 столовая ложка сливочного масла 2 — 3 ст. ложки муки для теста соль перец мука для обвалки растительное масло для жарки 400 г. филе рыбы без косточек 2 шт. лука репчатого лимонный сок

Ингредиенты: филе лосося можно с кожей лимон мука соль молотый черный перец панировочные сухари семена кунжута 1 яйцо  3 столовые ложки молока растительное масло