Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Март, 2009

Тефтели в томатном соусе — рецепт

Ингредиенты: 500 г. фарша мясного  1 шт.  лука репчатого 1 зубок чеснока 1 стакан риса 1 — 2  яйца  2 столовые ложки томатного соуса 100 г. сметаны соль перец черный молотый — по вкусу масло растительное для жарки

Зразы картофельные с капустой — рецепт

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 3 ст. ложки муки для теста соль приправы мука для обвалки растительное масло для жарки квашеная капуста для начинки 

Салат из грибов с кукурузой — рецепт

Ингредиенты: 500 г. грибов 100 г. сыра 1 банка консервированной кукурузы 1 зубок чеснока майонез

Салат «Гнездо глухаря» — рецепт

Ингредиенты: 500 г. мяса (свинина, телятина, курятина на выбор) 5 шт. картофеля 5 яиц 2 шт. лука репчатого 1 плавленый сырок майонез 1/2 стакана уксуса 1 столовая ложка сливочного масла зелень укропа   

Салат «Дубки» — рецепт

Ингредиенты: 500 г. вареной курятины 150 г. сухих грибов 2 яйца 1 луковица майонеза соль зелень ягоды брусники для украшения салата

Форель с грибами — рецепт

Ингредиенты: Филе форели или семги Грибы, лучше всего белые или лисички Сметана Сок лимона мука соль

Борщ «Украинский» — рецепт

  Ингредиенты: 400 г. мяса (лучше свинины) 1 свекла 1 луковица 1 морковь 3 — 4 картофелины 1 стакан квашеной капусты 2 столовые ложки томатного соуса 2 столовые ложки сахара 1/2 столовой ложки соли 2 зубка чеснока зелень сметана  

Торт «Графские развалины» — рецепт

Ингредиенты: 7 белков 250 г. сахара 300 г. масла сливочного 1 банка вареного сгущенного молока 100 г. чернослива 1 лимон 1 стакан грецких орехов 100 г. шоколада

Рулет с лососем и авокадо — рецепт

Ингредиенты: для теста: 500 мл молока 100 мл муки 1 чайная ложка разрыхлителя 3 яйца 1 чайная ложка сахара щепотка соли  для начинки: 150 — 200 г копченого лосося 200 г. сливочного сыра 100 г. сметаны 1 авокадо 1 чайная ложка лимонного сока 1 чайная ложка сладкого соуса Чили 1 зубок чеснока Зелень укропа и […]

Рыба под апельсиновым соусом — рецепт

Ингредиенты: 600 г. филе красной рыбы 2 апельсина 1/2 лимона 1 чайная ложка крахмала 2 зубка чеснока оливковое масло для жарки соль шафрана зелень петрушки