Салат «Мимоза» — праздничный салат, основными ингредиентами которого являются рыбные консервы, лук, яйца и майонез. Салат получил свое название из-за своего вида — поверхность приготовленного салата напоминает весенние цветы мимозы, рассыпанные по снегу. Классический рецепт «Мимозы» предполагает использование консервированной горбуши, репчатого лука, белков и желтков сваренных яиц, твердого сыра, сливочного масла и майонеза. Сходство с […]
Ингредиенты для пшенной рассыпчатой каши 1 стакан пшена соль сливочное масло
Ингредиенты для лазаньи 250 г листов лазаньи 2 крупные луковицы 1 крупная морковка 1 кг не жирного мясного фарша 100 мл томатного соуса 100 г сливочного масла 100 г муки 1 л молока 250 г твердого сыра 50 г сыра Пармезан базилик, соль, перец
Ингредиенты для паштета из лосося 500 г филе любой красной рыбы 150 мл белого сухого вина 200 г размягченного сливочного масла 1 столовая ложка оливкового масла зелень укропа соль, перец