Ингредиенты для супа Харчо 300 г. мяса говядины 70 г. риса 70 г. грецких орехов 3 — 4 столовые ложки соуса ткемали 1 луковица 1 морковь 1 корень петрушки 2 зубчика чеснока растительное масло хмели-сунели эстрагон (тархун) зира соль перец зелень