Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries Tagged ‘помидоры’

Брускетта с помидорами

Брускетта – традиционная итальянская закуска. Отличительная особенность брускетты от бутерброда – ломтики хлеба для нее предварительно обжаривают (например, на гриле, на сковородке без масла или в тостере). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта. Ингредиенты для брускетты с помидорами 4 ломтика хлеба (обычный или для тостов) 2 средних помидора маленький зубок чеснока небольшой стебель сельдерея оливковое масло […]

Салат с помидорами и гранатом — рецепт

Ингредиенты для салата с помидорами и гранатом 2 спелых помидора 1 гранат 2-3 пера зелёного лука 1\2 стакана крупно нарубленных листьев корианда (кинза) Соль по вкусу

Салат из молодой капусты — рецепт

Ингредиенты для салата из молодой капусты 200 г капусты 1 помидор 1 столовая ложка уксуса 1/3 чайной ложки соли 1 столовая ложка сахара (без верха) подсолнечное масло (можно пополам с оливковым)

Закуска из маринованных помидоров — рецепт

Ингредиенты для закуски из маринованных помидоров 1/2 кг свежих помидоров 1 крупная луковица Для маринада: 4 ст.л. растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч. ложка сушеного базилика 1 ч. ложка меда 3 зубчика чеснока соли на кончике ножа красный молотый перец

Пицца (домашняя пицца) — универсальный рецепт

Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого и плоского слоя теста, в оригинальном варианте покрытого помидорами и расплавленным сыром (сыр, как правило, моцарелла). Но мы немного отступим от этой формулировки, и поговорим о традиционных принципах приготовления домащней пиццы в наших краях. Ингридиенты для пиццы тесто для пиццы или готовая заготовка твердый сыр, например «Российский» […]

Гарнир из риса с помидорами — рецепт

Ингредиенты для гарнира из риса 1 стакан риса 4 помидора 1 луковица 1 морковь растительное масло специи по вкусу

Постный суп-рагу из овощей — рецепт

Ингредиенты для постного супа-рагу из овощей 2 помидора 2 маленьких кабачка 1 болгарский перец 4 картофелины 1 морковь 1 луковица зелень петрушки и укропа растительное масло 3 лавровых листика 1 чайная ложка хмели-сунели 1 чайная ложка сушеного сельдерея 1 столовая ложка сахара соль 2 столовые ложки лимонного сока

Килька с оливками и помидорами — рецепт

Ингредиенты для кильки с оливками и помидорами килька лук репчатый помидоры оливки зелень петрушки оливковое масло соль любые рыбные приправы по желанию лимон сухари из белого хлеба или батона

Салат в кожуре авокадо — рецепт

Ингредиенты для салата в кожуре авокадо 2 авокадо 2 средних помидора 200 г. очищенных креветок 1 долька чеснока 1 столовая ложка сливочного масла для жарки 1 столовая ложка сметаны или жирных сливок 2 чайные ложки лимонного сока пучок свежего базилика (или заменить 2 ч.л. сухого) чуточку острой горчицы соль белый перец пару капель Вустерского соуса […]

Цветная капуста с помидорами и фетой — рецепт

Ингредиенты для цветной капусты с помидорами и фетой 1 большая цветная капуста 1 большая луковица 400 г. мелко порубленных помидоров 2 дольки чеснока 100 г. сыра фета 50 мл. оливкового масла 2 столовые ложки сливочного масла 2 чайные ложки орегано корица на кончике ножа соль перец сок половины лимона