Ингредиенты для скумбрии с грибами и мидиями 1 крупная скумбрия замороженная 250 г мидий 200 г шампиньонов 100 мл. сливок 10- 15% 2 столовые ложки томатного соуса 2 столовые ложки соевого соуса соль, паприка, карри оливковое масло
Ингредиенты для рыбы с грибами под сыром филе рыбы тилапия соль, перец, лимонный сок, мука шампиньоны твердый сыр растительное масло
Ингредиенты для паштета из лосося 500 г филе любой красной рыбы 150 мл белого сухого вина 200 г размягченного сливочного масла 1 столовая ложка оливкового масла зелень укропа соль, перец
Ингредиенты для лосося запеченного под шубой стейки или филе лосося (семги, форели) лимонный сок оливковое масло Для шубы: 50 г сыра фета 1 столовая ложка лимонного сока 1 средняя луковица 2 столовые ложки сметаны 1 чайная ложка рубленой зелени укропа
Не все знают, что рыбу линь чистить от чешуи нет необходимости! А это значит, что готовить линя одно удовольствие! Что же приготовить? Лучше всего поджарить. У жареного линя очень вкусная деликатесная шкурка. Еще из линя получается достойное заливное, но готовить его нужно долго, 1 час на очень маленьком огне. Ингредиенты для жареного линя рыба линь […]
Ингредиенты для камбалы под соусом камбала соль перец мука растительное масло Для соуса: 3 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного соуса 2 столовые ложки сливок 10 — 15 % 1 столовая ложка измельченной зелени укропа
Ингредиенты для скумбрии с овощами 1 крупная сырая скумбрия 2 луковицы 2 моркови 3 столовые ложки майонеза соль перец
Ингредиенты для форели с соусом 2 стейка форели 7 средних листика лука-порея 1 крупный апельсин 100 мл. сливок или сметаны соль перец
Ингредиенты для окуня с креветками 2 шт. филе морского окуня креветки 1 столовая ложка майонеза 1 столовая ложка томатного соуса или кетчупа соль перец мука растительное масло Приготовление морского окуня с креветками Филе окуня посолить и поперчить. Майонез и томатный соус смешать и смазать внутреннюю сторону филе рыбы. На одно филе уложить очищенные креветки, накрыть другим […]
Ингредиенты для котлет из лосося и брокколи 400 — 500 г лосося или любой другой красной рыбы 1 средняя головка брокколи 1 яйцо соль перец мука растительное масло