Онлайн-меню

Ингредиенты для печеночного паштета с мясом 0,5 кг говяжьей печени 300 — 500 г. жирной свинины (можно сало + мясо 1:1) 1 крупная луковица 1 крупная морковь соль перец сливочное масло

Ингредиенты для праздничного салата 1 кг. кальмаров 0,5 кг. очищенных креветок 200 г. сыра «Гауда» 1 банка консервированных шампиньонов 1 банка оливок без косточек (можно фаршированных) майонез

Ингредиенты для яиц фаршированных сухими белыми грибами 5 яиц 5 шт. сушеных белых грибов 1 крупная луковица 2 столовые ложки размягченного сливочного масла 1 — 2 столовые ложки майонеза растительное масло для жарки соль перец

Ингредиенты для отбивных из телятины мясо (телятина без кости) соль перец черный молотый 1 яйцо 2 столовые ложки молока мука растительное масло

Ингредиенты для цветов из семги (лосося, форели) консервированные молодые початки кукурузы нарезка копченой семги или лосося,  или форели (можно так же заменить соленой рыбой) листья салата

Ингредиенты для салата с мидиями мидии консервированные в масле яйца консервированная кукуруза сыр куриное филе (отварное) майонез

Ингредиенты для хачапури Для теста: 0,5 литра кефира 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя теста 2 столовые ложки растительного масла 5 стаканов муки Для начинки: 400 г. творога 200 — 300 г. твердого сыра 1 сырое яйцо пучок свежего укропа

Ингредиенты для салата с тунцом 1 маринованная красная луковица 150 г. консервированной фасоли 1 банка консервированного тунца в масле 2 помидора листья салата оливковое масло орегано соль

Ингредиенты для салата из утиного филе 1 большая утиная грудка 1 чайная ложка смеси специй: белый перец, красный перец, черный перец, кориандр, сушеный чеснок 1 гранат 3 маленьких луковицы горсть жареного арахиса пучок свежего кориандра пучок кресс-салата 1/2 спелого манго сок половины лимона оливковое масло салат латук