Онлайн-меню

Ингредиенты для творожных розочек сахар для посыпки Для теста: 1 пачка творога 1 пачка сливочного масла 8 столовых ложек муки с горкой 1 яйцо (не обязательно) щепотка соли

Ингредиенты для грибного пирога Для теста: 100 г. охлажденного сливочного масла 200 г. муки 1 пакетик пекарского порошка большая щепотка соли 60 — 80 мл холодной воды Для начинки: свежие грибы соль перец масло растительное или сливочное 1 яйцо натертый твердый сыр

Ингредиенты для куриных котлет с начинкой куриный фарш соль перец зелень петрушки, укропа, базилика и т.д. чеснок масло сливочное мука яйцо молоко панировочные сухари растительное масло для фритюра

Ингредиенты для маффин с ветчиной 2 стакана муки 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка разрыхлителя 2 столовые ложки сахара ветчина помидоры (лучше использовать мясистые сорта) зелень петрушки розмарин 1 стакан молока 1 яйцо 1/2 стакана растительного масла

Ингредиенты для забайоне с вишней и бренди Для вишни в бренди: 20 — 30 спелых вишен, без косточек, разрезанных пополам 2 столовые ложки сахара 3 — 4 столовые ложки бренди 1 палочка корицы Для забайоне: 4 больших желтка 1/4 стакана сахара 1/2 стакана крепленого красного вина

Ингредиенты для чизкейка без выпечки 225 г. сливочного сыра (филадельфия, маскарпоне) или растертого нежирного творога 1 столовая ложка лимонного сока 1/4 стакана сахара 1/2 стакана густых сливок бисквитные коржи для донышка черника или другие ягоды

Ингредиенты для кролика с овощами в сметане 1 кролик 2 моркови 2 луковицы 2 помидора 2 дольки чеснока 1 стакан сухого белого вина (можно розовое или красное, или полусладкое) 1 стакан сметаны 1/2 лимона соль перец базилик кинза мускатный орех орегано паприка

Ингредиенты для чая с пряностями 50 г. сахара 200 мл воды цедра 0,5 апельсина 3 шт. гвоздики 1/3 чайной ложки корицы 3 столовые ложки крупнолистового черного чая 1 литр воды

Ингредиенты для творожной запеканки с черникой 500 г. творога 3 столовые ложки манной крупы 2 — 3 столовые ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара (10 г) 2 яйца большая щепотка соли замороженные ягоды чкрники 3 столовые ложки сметаны

Ингредиенты для лосося в корочке из белков 1 стакан муки соль перец 3 чайные ложки тертой цедры лимона белки 3 яиц 500 г филе лосося оливковое масло