Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Март, 2009

Картофель с печенью в горшочке — рецепт

Ингредиенты: 1 кг картофеля 2-3 шт. лука репчатого 500 г. печени телячей 100 г. бекона или копченого сала 100 г. сметаны Зелень  

Зразы картофельные с грибами — рецепт

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 3 ст. ложки муки для теста мука для обвалки растительное масло для жарки 500 г грибов 2 шт. лука репчатого  

Картошка-гармошка — рецепт

Ингредиенты: Картофель Бекон Сметана Соль Перец Зелень  

Картофель по деревенски — рецепт

Ингредиенты: 1 кг. картофеля 500 г. мяса 2-3 луковицы 1-2 морковки 3 маринованных помидора (или 2 ст. ложки томатного соуса) 2 ст. ложки сметаны 4 ст. ложки зеленого горошка  

Солянка грибная — рецепт

 

Солянка рыбная — рецепт

Соль (поваренная, каменная соль)

Химическая формула соли и описание Химическая формула поваренной соли — NaCl (натрий-хлор). Соль (поваренная соль или каменная соль) можно назвать основной приправой, без которой редко обходится какое-либо блюдо, в т.ч. десерты и кондитерские изделия. В кулинарии применяется как привило обычная или йодированная соль грубого или мелкого помола (последняя известна как соль екстра).

Месть вегетарианца

— Как ты съел этого зайца? Ты же убежденный вегетарианец. — Это была месть… он сожрал мою капусту.

Рецепт

Выложите на блюдо 0,5 кг черной икры, сверху положите омара, укройте его 0,5 кг красной икры, украсьте блюдо ананасом. Залейте все это коньяком «Хенесси». Добавьте «Рафаэлло» по вкусу. А теперь жрите, пока не стошнит!

Вишня с арбузом

Советские мичуринцы вывели новый сорт вишни, скрещенной с арбузом. Вишня до предела напоминает арбуз, но не вкусом — она горькая, не размером — она мелкая, и не цветом — она красная, — а количеством косточек!