Ребрышки в томатно-медовом соусе — рецепт
Ингредиенты для ребрышек в томатно-медовом соусе
1,5 кг свиных ребрышек
3 ст. л. меда
100 г томатного соуса
соль, перец, базилик, карри, имбирь
Приготовление ребрышек в томатно-медовом соусе
Смешать мед, томатный соус и приправы и поученной смесью натереть ребрышки. Оставить мариноваться, чем дольше, тем лучше, но не менее 3-х часов. Завернуть промаринованные ребрышки в фольгу или рукав для запекания и отправить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Затем развернуть фольгу и подержать еще в духовке до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оставить отзыв