Маффины с сыром и колбасой — рецепт
Ингредиенты для маффин с сыром и колбасой
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
0,5 стакана натертого твердого сыра
сосиски, сардельки или кусочек вареной колбасы
1 стакан кефира или молока
5 столовых ложек растопленного сливочного масла
2 яйца
Приготовление маффин с сыром и колбасой
Муку смешать с солью, разрыхлителем, сыром и колбасой.
Отдельно смешать яйца, масло и кефир.
Соединить сухую и мокрую смеси, аккуратно перемешать.
Разложить тесто по формам и выпекать в разогретой духовке 180 градусов 15 — 20 минут.
Тесто проверить с помощью зубочистки, проткнуть маффин, если зубочистка сухая, то маффины готовы. А если на зубочистке налипло тесто, еще немного подержать в духовке.
Приятного аппетита!
Сентябрь 12th, 2012 at 06:45
А на первый взгляд кажется что это сладкие кексы, спасибо за рецепт.