Салат «Новогодний» — рецепт
Ингредиенты:
1 кг. кальмаров
500 г. очищенных креветок
200 г. твердого сыра
1 банка маринованных шампиньонов
1 банка оливок фаршированных рыбой
майонез
Способ приготовления:
Кальмары положить в кипящую подсоленную воду, дать закипеть на большом огне, поварить 2 минуты и сразу слить. Охладить холодной кипяченой водой. Нарезать соломкой.
Креветки обдать кипятком.
Сыр порезать кубиками.
Грибы если мелкие, то можно целые, средние порезать пополам, а если крупноваты, то на четвертинки.
Оливки колечками.
Все перемешать с майонезом.
Приятного аппетита!
Оставить отзыв