Ингредиенты для забайоне с вишней и бренди Для вишни в бренди: 20 — 30 спелых вишен, без косточек, разрезанных пополам 2 столовые ложки сахара 3 — 4 столовые ложки бренди 1 палочка корицы Для забайоне: 4 больших желтка 1/4 стакана сахара 1/2 стакана крепленого красного вина
Ингредиенты для сырников с вишней и шоколадом 0,5 кг. творога 1 — 2 яйца 1 пакетик ванильного сахара (10 г.) 2 столовые ложки сахара 1/3 чайной ложки соли 2 — 5 столовых ложек муки 50 г. вишен в сиропе (цукаты) 20 г. шоколада
Ингредиенты для шоколадной запеканки с вишней 75 г. миндаля 50 г. темного шоколада 75 г. сливочного масла 1 столовая ложка сахара 1 яйцо 1 столовая ложка рома 1 чайная ложка муки свежие или замороженные вишни сахарная пудра
Ингредиенты для торта Монастырская изба Для теста: 1 пачка маргарина (250 г.) 1 стакан сметаны щепотка соли мука Для начинки: 1 кг вишень Для крема: 500 г. сметаны 400 г. сахара орехи