Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries Tagged ‘картофель’

Чешский чесночный суп (Cesnecka) — рецепт

Ингредиенты для чешского чесночного супа 1 литр мясного бульона 4 дольки чеснока 1 крупная картофелина 1 яйцо кусочек копченого бекона соль, перец, тмин, майоран 2 ломтика хлеба масло для жаренья кусочек твердого сыра

Советский салат Оливье — рецепт

В советское время рецепты салата Оливье неоднократно изменялись, одни ингредиенты заменялись другими.

Драники с креветками — рецепт

Ингредиенты для драников с креветками 5 — 6 средних картофелин 1 луковица 1 яйцо 2 дольки чеснока зелень укропа, петрушки соль, перец 1 — 2 столовые ложки муки растительное масло для жаренья крупные креветки очищенные

Картофель с лисичками — рецепт

Ингредиенты для картофеля с лисичками 1 кг молодого картофеля 1 литровая банка лисичек (можно больше) 100 г сливочного масла соль зелень укропа

Картофель с салом — рецепт

Ингредиенты для картофеля с салом картофель сало или подчеревина соль приправы: черный молотый перец, зелень укропа так же можно добавить чабер, кориандр, куркума, паприка, майоран

Картофельная запеканка — рецепт

Ингредиенты для картофельной запеканки картофель сливочное масло приправы для картофеля фарш мясной лук репчатый морковь соль, перец растительное масло сметана

Тушеный картофель с мясом и овощами — рецепт

Ингредиенты для тушеного картофеля 1 кг картофеля 2 средние луковицы 2 средние моркови 300 г свинины или молодой телятины 2 столовые ложки квашеной капусты 2 столовые ложки томатного соуса 100 мл сметаны 1 чайная ложка сушеной паприки соль перец по щепотке чабра, куркумы, кориандра, майорана растительное масло

Картофельные зразы с печенью — рецепт

Ингредиенты для зраз с печенью 1 кг картофеля 1 яйцо 3 ст. ложки муки для теста соль приправы мука для обвалки растительное масло для жарки Для начинки: 500 г печени 2 луковицы 2 моркови соль перец майонез растительное масло

Царское жаркое — рецепт

Ингредиенты для царского жаркого 400 — 500 г телятины (можно мякоть или ребра) 250 г мясной подчеревины (чтобы мяса было больше чем сала) 100 г любого копченого мяса или охотничьих колбасок 100 г грибов (лучше лесных: белых, лисичек) 100 г оливок 100 г сметаны 3 столовые ложки томатного соуса 8 шт. средне-крупных картофелин 3 столовые […]

Оладьи картофельно-кабачковые с опятами — рецепт

Ингредиенты для оладьев с опятами 1 маленький кабачок 3 средние картофелины опята или другие грибы 1 яйцо 2 — 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка сметаны или майонеза соль перец растительное масло