Ингредиенты для печеночных блинов 500 г куриной печени 3 яйца 1,5 чайной ложки соли 3 столовые ложки муки с небольшой горкой 1 столовая ложка крахмала 0,5 литра молока растительное масло Для начинки: 2 крупные моркови 2 крупные луковицы майонез соль перец черный молотый
Ингредиенты для куриных биточков 700 г куриного филе 3 ломтика батона или белого хлеба Молоко 2 небольшие луковицы 1 яйцо Соль, перец Мука для панировки Растительное масло для жаренья 200 мл сливок 10% 2 столовые ложки соевого соуса
Ингредиенты для маффин с сыром и колбасой 1 стакан муки 1 пакетик разрыхлителя 0,5 чайной ложки соли 0,5 стакана натертого твердого сыра сосиски, сардельки или кусочек вареной колбасы 1 стакан кефира или молока 5 столовых ложек растопленного сливочного масла 2 яйца