Ингредиенты для рыбных рулетов 500 г филе белой рыбы (судак, морской язык и т.п.) 200 г шампиньонов 1 небольшая морковь 1 небольшая луковица оливковое масло несколько веточек петрушки и укропа 100 г сметаны 1 столовая ложка томатного соуса соль черный молотый перец
Ингредиенты для драников с рыбой 5 средних картофелин 1 — 2 шт. филе минтая (или другой рыбы) 1 яйцо 1 луковица соль белый или черный молотый перец 2 столовые ложки муки зелень укропа, петрушки, кинзы
Ингредиенты для маринада 3 столовые ложки черного чая 300 мл. кипятка 1,5 чайные ложки соли 1,5 чайные ложки черного перца 50 мл соевого соуса сушеные травки (базилик, укроп, орегано, розмарин и т.д.)
Ингредиенты для салата из сладкого лука несколько листиков салата 1 сладкая синяя луковица 3 маринованных огурца 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка медовой горчицы
Все чаще и чаще сталкиваюсь в продаже с копчеными кальмарами. Попробовала приготовить из них салат — получилось вкусно! Ингредиенты для салата из копченых кальмаров 150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром) 3 — 4 яйца 1/2 банки кукурузы 40 г сыра оливки майонез