Кебаб — рецепт
Ингредиенты для кебаба 1 кг. говядины 3 — 4 шт. лука репчатого 2 яйца 3 столовые ложки сливочного масла барбарис соль перец панировочные сухари
Ингредиенты для кебаба 1 кг. говядины 3 — 4 шт. лука репчатого 2 яйца 3 столовые ложки сливочного масла барбарис соль перец панировочные сухари
Ингредиенты для хачапури Для теста: 0,5 кг. муки 2 яйца 20 г. дрожжей 1 стакан молока 2 столовые ложки сливочного масла 0,5 столовой ложки сахара соль на кончике ножа Для начинки: 5 яиц 1 столовая ложка сливочного масла сыр сулугуни
Ингредиенты для рыбы по-монастырски 500 г. филе рыбы 200 г. шампиньонов или других грибов 2 помидора 1 яйцо сырое 2 яйца свареных 4 шт. картофеля 200 г. сметаны твердый сыр соль перец зелень растительное масло
Ингредиенты для плюшек с ананасами 1 пласт слоеного теста 1 банка консервированных ананасов кольцами 4-5 столовых ложек крахмала сахар
Ингредиенты для баклажан с ореховой начинкой 3 баклажана 1 стакан грецких орехов зелень петрушки и укропа 3 зубчика чеснока соль
Ингредиенты для сырных маффинов 2 стакана муки 2 столовые ложки разрыхлителя 30 г. сыра твердого (лучше чеддера) маленький пучок свежего укропа 1 1/3 стакана сметаны 1 яйцо 60 г. сливочного масла
Ингредиенты для маффинов с чили 100 г. черного шоколада 1 перчик чили 1,5 стакана муки 1 — 2 столовые ложки какао 2 чайные ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 100 г. сахарной пудры 2 яйца 1/3 стакана растительного масла (или растопленного сливочного) 220 мл. молока ванилин