Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Июнь, 2009

Курица с овощами — рецепт

Ингредиенты для курицы с овощами 1 луковица 400 -500 г. куриных бедрышек 500 г. спаржевой фасоли 1 кабачек 1 стакан бульона 70 г. томатной пасты соль перец оливковое масло

Неаполитанский соус — рецепт

Ингредиенты для неаполитанского соуса 2 столовые ложки оливкового масла 1 крупная луковица 3 дольки чеснока 1 столовая ложка сухого орегано 800 г. банка консервированных томатов 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка сахара 4 свежих томата

Томатный соус — рецепт

Ингредиенты для томатного соуса 1100 г. «мясистых» помидор 30 мл. уксуса 9% 70 г. сахара 10 г. соли черный молотый перец

Пицца домашняя — рецепт

Ингредиенты для пиццы домашней 5 г. сухих дрожжей 20 мл. оливкового масла 175 г. муки 200 г. фарша 1,5  помидора несколько маслин 100 г. твердого сыра 50 г. томатного соуса сушеный базилик и орегано зелень базилика

Макароны по-флотски с брокколи — рецепт

Ингредиенты для макарон по-флотски 300 г. макаронных изделий 600 г. фарша 1 головка брокколи растительное масло (лучше оливковое) соль перец чеснок по желанию

Гарнир из брокколи — рецепт

Ингредиенты для гарнира из брокколи 2 головки брокколи 4 столовые ложки оливкового масла 2/3 стакана натертого пармезана 1/3 лимона соль перец

Телятина с овощами в винном соусе — рецепт

Ингредиенты для телятины с овощами в винном соусе 1 кг. телятины 3 — 4 луковицы 1 морковь 2 помидора 1 болгарский перец 200 гр. сухого красного вина 150 гр. растительного масла зелень петрушки, укропа, кинзы, базилика (на выбор или всего понемногу) 1 столовая ложка крахмала соль черный молотый перец

Креветки с мясом и соусом — рецепт

Ингредиенты для креветок с мясом и соусом 500 г. креветок очищенных 500 г. свинины не жирной соль 0,5 стакана сметаны 2 столовые ложки томатного соуса 2 столовые ложки соуса Ткемали (не обязательно) 2 столовые ложки соевого соуса 1/3 чайной ложки карри оливковое масло

Кабачки под сыром — рецепт

Ингредиенты для кабачков под сыром кабачки мука оливковое масло картофель помидоры корейка сыр майонез или сметана чеснок зелень укропа

Рулетики из кабачка — рецепт

Ингредиенты для рулетиков из кабачка кабачки соль мука растительное масло (лучше оливковое) ветчина чеснок майонез зелень укропа