Онлайн-меню

Ингредиенты для ботвиньи 300 — 500 г филе горбуши или другой рыбы Для бульона:   1 морковь  1 луковица лавровый лист  3 горошины черного перца  Для ботвиньи:   по пучку щавеля и шпината  2 огурца  зеленый лук укроп  1 литр кваса  соль  

Ингредиенты для картофельного салата молодой картофель сосиски майонез растительное масло соль зелень

Ингредиенты для соуса с цветами одуванчика 4 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка цветов  одуванчиков 1 свежий огурец

Ингредиенты для рыбных котлет 800 г. рыбного филе 2 кусочка белого хлеба 1 луковица 1 яйцо соль перец

Ингредиенты для жареной куриной печени 500 г. печени куриной 3 шт. лука репчатого мука соль паприка 2 столовые ложки томатного соуса 2 столовые ложки соевого соуса 100 г.  сухого вина растительное масло

Ингредиенты для салата Капуста пекинская Шампиньоны Помидор Сыр твердый Яйца перепелиные или куриные Ветчина Хлеб деревенский белый (можно обычный батон) Майонез

Ингредиенты для фаршированных кальмаров 4 кальмара 4 яйца молоко 200 г. шампиньонов 1 луковица 1 маленький болгарский перец зеленый лук майонез 2 — 3 столовые ложки томатного соуса 2 — 3 столовые ложки соевого соуса 100 г.  вина

Ингредиенты для крылышек в апельсиновом соусе Куриные крылышки лук репчатый апельсин сметана соль перец паприка базилик

Ингредиенты для фаршированных куриных ножек Ножки куриные или окорочка лук репчатый грибы сыр твердый яйцо сырое соль перец масло растительное майонез

Состав дерунов 1 кг. картофеля 200 г. фарша мясного 1 луковица для теста 3 луковицы для жарки 1 яйцо 1 – 2 столовых ложки муки масло растительное соль перец сметана