Жареный сыр Моцарелла в панировке — рецепт
Ингредиенты для жареного сыра Моцарелла
сыр Моцарелла
яйца
мука
панировочные сухари
растительное масло без запаха
Приготовление жареного сыра Моцарелла
Приготовить три тарелки: с мукой, со взбитым яйцом и с панировочными сухарями.
Растительное масло разогреть в кастрюльке или во фритюрнице.
Хорошо охлажденный сыр панировать сначала в муке, затем в яйце и в сухарях.
Пожарить сыр с двух сторон во фритюре.
Приятного аппетита!
Оставить отзыв