Драники с морским коктейлем — рецепт
Ингредиенты для драников с морским коктейлем
5 картофелин среднего размера
1 яйцо
1 луковица
1 столовая ложка сметаны (не обязательно)
соль, перец
2 столовые ложки муки
250 г морского коктейля (креветки, кальмары, осьминожки и т.д.)
зелень укропа
Приготовление драников с морским коктейлем
Картофель натереть на картофельной терке, слегка отжать сок. Лук тоже потереть и соединить с картофелем, добавить яйцо, соль, перец, измельченную зелень, сметану и муку, перемешать. Морской коктейль разморозить, воду слить, отжать и добавить к картофельной смеси, перемешать.
Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Попробуйте, это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Оставить отзыв