Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Лук-порей в сливках с сыром — рецепт

Лук-порей в сливках с сыром

Ингредиенты для лука-порей в сливках с сыром

1 стебель лука-порей среднего размера
100 мл. сливок 10 — 30% по желанию
40 г. сыра
оливковое масло
соль
перец

Приготовление лука-порей в сливках с сыром

Лук-порей нарезать колечками, обжарить на оливковом масле не давая зарумяниться (масла чуточку), посолить и поперчить. 
Залить сливками и готовить пару минут, засыпать тертым сыром и готовить пока сыр не расплавится.
Подавать горячим. Хорошо подходит к рису, макаронам, рыбе и т.д.

Приятного аппетита!







Comments are closed.