Онлайн-меню

Ингредиенты для картофеля с лисичками 1 кг молодого картофеля 1 литровая банка лисичек (можно больше) 100 г сливочного масла соль зелень укропа

Ингредиенты для салата из авокадо, лосося и свежих шампиньонов 200 г соленого лосося (форели, семги, горбуши) 1 авокадо 2 — 3 крупных помидора 5 — 6 свежих шампиньона майонез

Ингредиенты для гнезд с грибами макаронные изделия (гнезда) соль, перец растительное масло сливочное масло шампиньоны твердый сыр

Ингредиенты для рыбы с грибами под сыром филе рыбы тилапия соль, перец, лимонный сок, мука шампиньоны твердый сыр растительное масло

Ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами тарталетки из слоеного теста куриное филе грибы шампиньоны лук репчатый растительное масло яйца молоко соль, перец твердый сыр

Ингредиенты для пиццы с крабовой начинкой 12 г дрожжей 12 г соли 12  г сахара 1 кг муки 0,5 литра воды томаты «Пилати» сыр палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) шампиньоны помидор сыр оливковое масло

Ингредиенты для мяса под сливочно-грибным соусом 600 г свинины соль перец растительное масло для жарки Для соуса: горсть сушеных белых грибов 2 средние луковицы 200 мл сливок 10 — 15% 1 чайная ложка крахмала (без верха) соль перец

Ингредиенты для киша с курицей и грибами Для теста: 50 г сливочного масла или маргарина 200 г муки 1/2 чайной ложки соли 1 яйцо 3 столовые ложки воды Для начинки: 300 г куриного филе 400 г шампиньонов 200 г брокколи 1 крупная луковица соль Для заливки: 2 яйца 200 мл сливок соль 1/2 чайной ложки […]

Ингредиенты для рисовых биточков с грибами 2 стакана отварного риса 200 г шампиньонов 2 яйца 1 чайная ложка крахмала 1 луковица соль перец растительное масло для жарки

Ингредиенты для царского жаркого 400 — 500 г телятины (можно мякоть или ребра) 250 г мясной подчеревины (чтобы мяса было больше чем сала) 100 г любого копченого мяса или охотничьих колбасок 100 г грибов (лучше лесных: белых, лисичек) 100 г оливок 100 г сметаны 3 столовые ложки томатного соуса 8 шт. средне-крупных картофелин 3 столовые […]