Ингредиенты для плова 1 кг. мякоти баранины (если нет, то говядины) 1 кг. риса 1 кг. моркови 250 — 300 мл. растительного масла 0,5 кг. лука репчатого 3 головки чеснока 1,5 столовые ложки соли 1,5 чайные ложки зиры специи: кинза, красный перец, шафран, барбарис, паприка, карри
Ингредиенты для морковного торта Для коржей: 2 стакана муки 1 столовая ложка разрыхлителя 0,5 чайной ложки соды щепотка соли 1 стакан сахара 0,5 стакана коричневого сахара 2 столовые ложки тертого сушеного имбиря цедра 1 лимона 4 яйца 0,5 стакана сметаны 3/4 стакана растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 220 г. ананаса кусочками 2 стакана натертой [...]
Ингредиенты для салата с мясом и морковью Мясо лук репчатый морковь кукуруза майонез Для маринада: уксус соль сахар вода растительное масло для жарки
Ингредиенты для морковных булочек 200 г. моркови 300 мл. молока 1 пакетик сухих дрожжей (11 г.) 1 чайная ложка соли 2 ст. л. растительного маслa 300 мл. овсяных хлопьев около 600 мл. пшеничной муки Для смазывания: 1 яйцо Для посыпки: овсяные хлопья семена кунжута семена подсолнуха
Ингредиенты для салата с копченой курицей копчёное куриное филе свежие огурцы маринованные огурцы картофель морковь перепелиные яйца соус «Тартар»
Ингредиенты для телятины с овощами в винном соусе 1 кг. телятины 3 — 4 луковицы 1 морковь 2 помидора 1 болгарский перец 200 гр. сухого красного вина 150 гр. растительного масла зелень петрушки, укропа, кинзы, базилика (на выбор или всего понемногу) 1 столовая ложка крахмала соль черный молотый перец
Ингредиенты для кручеников с салом и морковью 500 г. говядины 50 г. сала 2 шт. моркови соль перец специи по вкусу
Ингредиенты для салата с сельдью сельдь морковь картофель маринованные огурцы красный сладкий лук лимонный сок душистый перец оливковое масло ржаной хлеб соль
Ингредиенты для фаршированных яблок яблоки морковь сметана сахар
Ингредиенты для мясной подливы мясо (телятина, но можно и любое другое) лук репчатый морковь растительное масло соль перец